2.5kg馬投澗小米
馬投澗小米,以其色澤金黃,耐煮,粘性大,米味香甜,米粥“飄香十里”而聞名
馬投澗小米,以其色澤金黃,耐煮,粘性大,米味香甜,米粥“飄香十里”而聞名。馬頭澗小米,主要產(chǎn)于享有“金米之鄉”的安陽(yáng)縣馬投澗鄉。據史料記載,該地米谷種植,始于商、周,盛于唐宋。建國前種植面積多時(shí)達450千畝,建國后,除保留了優(yōu)質(zhì)早熟的傳統品種“十里香”外,又陸續引進(jìn)了豫谷一號,豫谷二號和豫谷三號,由于當地獨特的土質(zhì),谷子生長(cháng)勢強,成穗率高,后期灌漿快,結實(shí)性好,新引進(jìn)的品種,仍具有“十里香”的特點(diǎn)。其中豫谷二號1986年被評為全國一級米。在歷屆全國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )上,馬投澗小米均被評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)考察對比,選用成套碾米機,該機具有去雜質(zhì)、壟谷、碾米、拋光、色選、包裝一體化功能。盡量減少人為操作的中間環(huán)節,保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司建立了標準的化驗室,培訓了專(zhuān) 業(yè)的化驗員,產(chǎn)品嚴格執行標準化生產(chǎn),保證了食品的安全。2018年年初為進(jìn)一步推動(dòng)馬投澗小米產(chǎn)業(yè)的提升,擴大小米種植面積,在安陽(yáng)市龍安區